29 C
Padang
Minggu, April 11, 2021
Beritasumbar.com

Kabupaten kepulauan Mentawai raih 2 Juara Di Lomba Masak Ikan Tingkat Provinsi
K

Kategori -

Mentawai,BeritaSumbar.com,-Menggiatkan mengkonsumsi ikan adalah salah satu program pemerintah untuk meningkatkan gizi masyarakat. Meneruskan program tersebut Dinas kelautan Dan Perikanan Sumatera Barat pada Senin 15/7 gelar lomba memasak ikan. Pada lomba masak ikan ini panitia mengusung tema ” Lomba Masak Ikan Untuk Mendukung Peningkatan Kualitas Hidup Masyarakat”

Lomba yang di gelar dihalaman kantor Gubernur Sumatera Barat ini di ikuti oleh Tim penggerak PKK yang menjadi juara di setiap daerah tingkat II di Sumbar.

Kabupaten Kepulauan Mentawai yang merupakan salah satu daerah tingkat II di Sumbar yang memiliki sumber daya ikan cukup besar mengutus 6 orang untuk 2 kategori dari 3 kategori yang dilombakan. 3 jenis menu masakan yang diperlombakan yaitu, Menu Ikan untuk keluarga, Menu Ikan Untuk Balita dan Menu Ikan Kudapan/Snack.Kita ikut siseluruh kategori yang disiapkan panitia ujar Ida Yudas Sabaggalet Ketua forikan Kabupaten Kepulauan Mentawai ini.

Panitia menyediakan waktu 1 jam untuk peserta memasak menu serba ikan ini di lokasi acara. Sementara bumbu disiapkan oleh peserta sesuai khas daerah mereka.

Masing masing utusan daerah disetiap kategori dituntut untuk mampu berinovasi sebagus mungkin dalam menciptakan menu berbahan baku ikan ini. Untuk menu ikan Keluarga bahan baku ikan kembung. Sementara untuk menu ikan untuk balita dan kudapan/snack berbahan baku ikan khas masing masing daerah.

Pada lomba masak berbahan baku serba ikan kali ini Kabupaten Kepulauan Mentawai meraih Juara III di Kategori Menu Ikan untuk Kudapan/snack dan Harapan III di kategori menu Ikan Untuk Keluarga. Untuk menu keluarga Tim dari kepulauan Mentawai membuat Spaghetti Ikan Carbonara

Kita puas dengan hasil ini, Walau harapan kita mampu raih juara 1 di setiap kategori, cerita Istri Bupati yang juga ketua Forikan Kabupaten Mentawai, Ida Yudas Sabaggalet didampingi Usman S.Pt.MM Kadis Perikan Kabupaten Kepulauan Mentawai kepada BeritaSumbar pada Senin 15/7 malam.

Kedepan sebagai salah satu daerah penghasil ikan di Sumatera Barat Kabupaten Kepulauan Mentawai akan lebih meningkatkan kreatifitas dalam menciptakan menu menu makanan berbahan baku ikan, Imbuh Ida Yudas Sabaggalet. Makanan berbahan baku ikan ini akan menjadi salah satu penarik kunjungan wisatawan ke Mentawai .

Dan ini sudah kita mulai dengan ditampilkannya lomba masak pada Festival Pesona Mentawai pada awal bulan ini,cerita Usman S.Pt MM yang ikut mendampingi tim dari Kepulauan Mentawai bersama Rudi S.Pi.(*)

 

- Advertisement -
- Advertisement -

BERITA PILIHAN

Mengintip PAUD Negeri Percontohan Kota Payakumbuh

Payakumbuh,BeritaSumbar.com,- Sebagai satu-satunya daerah di Pulau Sumatera yang memiliki sekolah Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) Negeri Percontohan, Kota Payakumbuh terus berkomitmen untuk meningkatkan mutu sumber daya manusia sejak dari usia dini.
- Advertisement -

BPBD Kota Payakumbuh Berangkatkan KSB Pelatihan Di Padang

Payakumbuh,BeritaSumbar.com,- Bencana dapat terjadi kapan saja, dan masyarakat harus selalu siap dan siaga terhadap segala kemungkinan. Kelompok Siaga Bencana (KSB) merupakan organisasi masyarakat di kelurahan yang dibentuk pemerintah agar masyarakat ikut berpartisipasi dalam pelaksanaan penanggulangan bencana.

Dipercaya Jadi Pengisi Soundtrack Film, Heniikun Bay Optimis Rilis Album Trilogy ke Dua

Eksistensi Heniikun Bay punya daya tarik tersendiri bagi para penikmat musik di Tanah Air pada saat ini. Kesuksesan grup musik asal Kota Yogyakarta tersebut merilis Extended Play (EP) album trilogy pertama Hexalogy Yakin Wae, membuat mereka optimis untuk meluncurkan album trilogy ke dua yang akan dirilis pada Senin 12 April 2021 di channel YouTube Prima Founder TV.
- Advertisement -

Pilih Bukittinggi Tempat Acara, Pemkot Apresiasi KPU Provinsi

Bukittinggi, beritasumbar.com -- Pemerintah Kota (Pemkot) Bukittinggi mengapresiasi Komisi Pemilihan Umum (KPU) Provinsi Sumatera Barat, karena telah memilih Bukittinggi sebagai tempat penyelenggaraan Rapat Evaluasi...

Menjadi Ikon Basket Sumbar, Riza Falepi Berlaga Dengan Perbasi Kota Solok

Payakumbuh,BeritaSumbar.com,- Wali Kota Riza Falepi dan Persatuan Bola Basket Seluruh Indonesia (Perbasi) Kota Payakumbuh dijamu Perbasi Kota Solok dalam pertandingan persahabatan yang digelar di Sport Centre Hall Indoor Kota Solok, Sabtu (3/4).
- Advertisement -

Tulisan Terkait

Polres Sijunjung Beri Penghargaan Untuk Personil-Masyarakat Yang Penanganan Tindak Kejahatan

Sijunjung, beritasumbar.com - Kapolres Sijunjung AKBP Andry Kurniawan SIK.M.Hum memberikan apresiasi berupa reward/penghargaan berupa sertifikat kepada enam orang masyarakat dan 29 personel polres setempat atas...

Mengintip Pemilihan Legislatif Tingkat Nagari Di Simpang Kapuak Dalam Kabupaten Lima Puluh Kota

Lima Puluh Kota, beritasumbar.com - Pada Rabu (7/4) puluhan warga Jorong Lobuah Tunggang Nagari Simpang Kapuak berbondong-bondong menuju bangunan Taman Kanak-kanak (TK) yang terletak...

Saat Rampungkam RPJMD, Bupati Minta OPD Sijunjung Himpun Data Ril Ke Lapangan

Sijunjung, beritasumbar.com - Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di Kabupaten Sijunjung diberi waktu selama dua minggu untuk turun ke lapangan dan menyusun langkah strategis untuk...

Polres Payakumbuh Amankan Tiga Tersangka Terduga Penggelapan Dana Koperasi

Payakumbuh, beritasumbar.com - Polres Payakumbuh, Sumatera Barat mengamankan tiga orang tersangka terduga penggelapan dana Koperasi Serba Usaha (KSU) Sutra Ketinggian Sarilamak, Kabupaten Limapuluh Kota. Kasat...

Polres Sinjunjung Bekuk Dua Orang Pengedar Narkoba

Sijunjung, beritasumbar.com - Kepolisian Resos Sijunjung mengamankan dua orang pengedar dan pemakai nakorba jenis yang selama ini beroperasi di wilayah hukum polres tersebut. “Yang bersangkutan berhasil...

Mahyeldi Dukung Pemajuan Kebudayaan Koto Gadang Koto Anau untuk Jadi Destinasi Wisata Dunia

Peninggalan sejarah memiliki potensi besar bagi kemakmuran masyarakatnya. Jika tidak dijadikan cagar budaya, keberadaannya akan mengalami kepunahan. Menyikapi hal tersebut, Dra. Zusneli Zubir, M.Hum., Peneliti di Balai Pelestarian Nilai Budaya Provinsi Sumatera Barat (BPNB Sumbar) memprakarsai Penyusunan Grand Design Pemajuan Kebudayaan Nagari Koto Gadang Koto Anau yang digelar pada 3 - 4 April 2021 di Depan Balai Adat Nagari Koto Gadang Koto Anau, Kabupaten Solok, Kecamatan Lembang Jaya, Provinsi Sumatera Barat.

Tak Sampai 24 Jam Polres Sinjujung Bekuk Sindikat Pencuri Antar Provinsi, Korban Rugi Puluhan Juta

Sijunjung, beritasumbar.com - Sekitar 12 jam setelah kejadian jajaran Polres Sijunjung berhasil membekuk enam orang pelaku pencurian dengan modus gembos ban dan pecah kaca mobil. “Pelaku...

Wako Sawahlunto: Mari Ciptakan Generasi Berlandaskan Al-Quran-Hadits

Sawahlunto, beritasumbar.com - Walikota Sawahlunto Deri Asta menyebutkan perlu menciptakan anak-anak di daerah itu agar memiliki landasan hidup yang kuat dengan Al-Quran dan Hadits....

Percepat Pembangunan Infrastruktur, DPRD Sumbar Raker Bersama Pemkab Pasaman-Pasbar

Padang, beritasumbar.com - Anggota DPRD Provinsi Sumatera Barat Daerah Pemilihan (Dapil) IV Pemilihan Kabupaten Pasaman dan Pasaman Barat, melakukan Rapat Kerja Usaha Percepatan Penanganan dan...

Terlibat Kasus Narkoba, Dua Personel Polres Sijunjung Dipecat

Sijunjung, beritasumbar.com - Dua personil Polres Sijunjung dipecat dari Anggota Kepolisian Republik Indonesia karena terlibat kasus narkoba. Upacara pemberhentian tidak hormat untuk Brigadir  Andres Ofiyandra sesuai...
- Advertisement -