27.6 C
Padang
Friday, October 30, 2020

Dinkes, Jangan Pernah Berhenti Awasi Bahan Pangan Berbahaya

Kepala Balai BPOM  RI Sumatera Barat,  Zulkifli, menilai,  prilaku pedagang makanan di Payakumbuh sudah cukup baik dalam pemakaian bahan pangan sehat. Walau begitu, Zulkifli meminta, agar jajaran Dinas Kesehatan Payakumbuh,  jangan pernah puas dan berhenti  dalam mensosialisasikan pemakaian bahan pangan berbahaya ke tengah masyarakat atau pelaku usaha.

Penilaian dimaksud disampaikan Kepala Balai BPOM Zulkifli, ketika hendak meninggalkan Payakumbuh, setelah melakukan kunjungan kerja selama dua hari di kota ini, Rabu (4/10). Sebelum ke lapangan, Zulkifli didampingi Kadis Kesehatan Elzadaswarman dan Kadis Koperindag Dahler, diterima Wakil Walikota Payakumbuh H. Suwandel Muchtar di balaikota di Bukik Sibaluik.

Selama di Payakumbuh Kepala Besar BPOM Zulkifli, selain bertatap muka dengan jajaran Dinas Kesehatan, juga bertatap muka dengan pedagang, terutama pedagang kuliner malam di Payakumbuh. Sambil menikmati makanan, Zulkifli melihat langsung, bahan makanan yang dijual tidak mengandung bahan pangan berbahaya. “Kita senang, berarti Dinkes Payakumbuh tetap melakukan pengawasan di lapangan,” katanya.

Walau  begitu Zulkifli tetap menegaskan, agar Dinas Kesehatan Payakumbuh, secara berkala terus melakukan pengawasan di pasar tradisional, di dapur pelaku usaha makanan serta di lokasi penjualan makanan itu sendiri. “Kalau perlu, lakukan razia mendadak ke semua kawasan,” tegasnya.

Kepala Dinas Kesehatan Payakumbuh Elzadaswaman yang dihubungi, mengatakan, dalam hal pengawasan obat dan makanan di Payakumbuh, pihaknya tetap melakukan sinergisitas dengan SKPD terkait.  Selain itu, ia juga berharap, bantuan masyarakat dalam memberikan informasi, jika ditemukan oknum pedagang nakal yang memakai bahan pangan berbahaya. “Tanpa bantuan masyarakat, kita juga tak maksimal dalam bekerja,” katanya.

Menurutnya, pihak Dinas Kesehatan terus mendorong pelaku usaha makanan di kota ini untuk mengurus sertifikasi penyuluhan industri rumah tangga (PIRT). Sertifikasi dimaksud sangat penting,  membuktikan, pelaku usaha bersangkutan benar-benar komit tidak memakai bahan pangan berbahaya, sebut Elzadaswarman.

- Advertisement -

BERITA PILIHAN

Polres Tanah Datar Selalu Imbau Pengunjung Pasar Batusangkar Gunakan Masker

Tanah Datar, www.beritasumbar.com- Satuan Lalu Lintas (Satlantas) Polres tanah Datar selalu mengimbau pengunjung Pasar Batusangkar agar tetap memakai masker, guna mencegah penyebaran...

Hari Pertama OPS Zebra Singgalang 2020,Satlantas Polres Tanah Datar Temukan 30 pelanggaran Ranmor

Tanah Datar,Beritasumbar.com - Hari Pertama Laksanakan Operasi Zebra Singgalang,Satuan Lalu Lintas (Satlantas) Tanah Datar temukan dan mengamankan 30 Pelanggaran kendaraan bermotor, Selasa...

Kolaborasi Noka dan ALKO Berdayakan Petani Kerinci di Tengah Pandemi

Kedai kopi asal Bandung, Noka Coffee, meluncurkan outlet kedua mereka di kota Padang, Sumatera Barat Sabtu 9 Oktober 2020. Sebagai brand yang...

Masyarakat Tanjung Barulak Batipuah Sepakat Satu Untuk Darma Tani

Tokoh masyarakat, pemuda, generasi milenial nagari Tanjung barulak kecamatan batipuh sepakat satu suara untuk memenangkan H Zuldafri Darma- H. Sultani S.Pt nomor...
- Advertisement -

Tulisan Terkait

Kolaborasi Noka dan ALKO Berdayakan Petani Kerinci di Tengah Pandemi

Kedai kopi asal Bandung, Noka Coffee, meluncurkan outlet kedua mereka di kota Padang, Sumatera Barat Sabtu 9 Oktober 2020. Sebagai brand yang...

Keripik Karamunting Cemilan Kaya Antioksidan

Padang,- Pandemi Covid-19 tak hanya menghentikan kegiatan perkuliahan mahasiswa secara tatap muka di kampus. Pandemi ini juga memaksa program kreativitas mahasiswa (PKM)...

Pertamina Mengkaji Penghapusan Premium dan Pertalite

PT Pertamina (Persero) kini tengah mengkaji penghapusan bahan bakar minyak (BBM) jenis bensin dengan nilai oktan (Research Octane Number/ RON) di bawah...

Krisis Ekonomi Dampak Pandemi

Jakarta – Sampai kini, ekonomi Indonesia mulai dari makro sampai moneter terus terpuruk di tengah pandemi corona, melihat kondisi Political and Public Policy Studies...
- Advertisement -