31 C
Padang
Jumat, Januari 22, 2021
Beritasumbar.com

Pasaman selenggarakan Sosialisasi Gemar Ikan
P

Kategori -

Kabupaten Pasaman sebagai Kabupaten penghasil ikan tawar terbesar di Sumatera Barat dan dan telah berhasil dipasarkan ke Provinsi tetangga seperti Provinsi Sumatera Utara dan Riau namun penduduk Kabupaten Pasaman masih banyak yang belum mengerti apa saja yang terkandung pada ikan itu. Sekarang Provinsi Sumatera Barat sangat memperhatikan Kabupaten Pasaman dibidang pengolahan ikan tersebut.

Pada hari ini Senin (10/11) Provinsi Sumatera Barat melalui Dinas terkait dalam hal ini Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi tergugah untuk mengadakan sosialisasi Gemarikan sekaligus melakukan demontrasi pengolahan pangan ikan yang dilaksanakan di Kabupaten Pasaman bertempat di Gedung pertemuan Syamsiar Thaib Lubuksikaping.

Acara tersebut hadir Bupati Pasaman Benny Utama, Kepala SKPD, Ketua TP-PKK Kabupaten Ny. Susi Benny Utama, dan peserta Sosialisasi dari TP-PKK Kecamatan se Kabupaten Pasaman, Tim Pengelola PAUD, Kelompok Pengolah dan pemasaran se Kabupaten Pasaman dan Penyuluh Perikanan sebanyak 75 orang.

Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Pasaman Ir. Yuspi pada laporannya mengatakan, Pasaman adalah penghasil ikan terbesar, hanya masyarakat kita yang belum mengerti akan manfaat mekosumsi ikan dan juga belum ada keterampilan mengolah ikan dengan betuk makanan lain, kami sangat berterima kasih sekali kepada Dinas Perikanan Provinsi melaksanakan programnya dibidang pengolahan ikan dengan beragam masakan yang berbahan baku ikan, baik merupakan peningkatan usaha rumah tangga maupun untuk dikosumsi dalam keluarga, ujarnya.

Bupati Pasaman pada sambutannya “ Sosialisasi Gerakan Memasyaratkan Makan Ikan (GEMARIKAN) bertujuan untuk Mengajak seluruh lapisan masyarakat, terutama anak-anak generasi penerus bangsa untuk sejak dini gemar makan ikan, mengingat ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan dan pertumbuhan. Untuk itulah pada kesempatan ini kami undang seluruh tim pengerak PKK Kecamatan, Pengelola PAUD, Kepala SKPD di lingkup pemerintah daerah kabupaten Pasaman, beserta para penyuluh perikanan, dengan harapan setelah selesainya acara sosialisai ini para peserta sosialisasi dapat mensosialisasikan lagi kepada seluruh lapisan masyarakat di Kanagarian dan kejorongan.

Ikan sebagai salah satu sumber protein hewani merupakan tepat dalam penyediaan gizi yang sehat, terhadap keluarga, beberapa keunggulan daging ikan diantaranya Kadar kolesterol daging ikan rendah, daging ikan mengandung asam lemak omega 3 yang dapat mempengaruhi fungsi pembuluh darah sehingga dapat mencegah penyumbatan dan penyempitan pembuluh darah sehingga dapat mencegah penyakit jantung.

Secara nasional tingkat konsumsi ikan perkapita pada tahun 2013 baru mencapai 34 Kg/kapita/tahun, Sumatera Barat 32 Kg/kapita/tahun dan Pasaman baru mencapai 30 Kg/kapita/tahun. Rendahnya tingkat kosumsi ikan dimasyarakat kita disebabkan kurangnya informasi manfaat dari mekosumsi ikan. Untuk meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Pasaman, maka membudayakan makan ikan di masyarakat terutama kalangan generasi muda adalah suatu keharusan. Melalui Gerakan Memasyarakatkan diharapkan tumbuh kesadaran masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan yang aman, sehat, dan halal dengan melibatkan seluruh elemen.

WNPG (Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi) merekomendasikan angka kecukupan gizi perkapita perhari adalah 57 gram protein perkapita perhari yang harus dipenuhi. Untuk mencapai hal itu, maka ikan sebagai salah satu sumber protein yang murah haruslah menjadi hidangan prioritas mulai sekarang. Ikan dapat diolah menjadi menu hidangan yang menarik melalui diversifikasi olahan seperti sosis, bakso, nugget dan abon ikan tentunya tanpa mengabaikan mutu dan higienisnya.

Demontrasi masak berbagai jenis pangan yang bahan bakunya dari ikan teserbut jadi perhatian bagi Bupati beserta Ny. Susi Benny Utama, setelah matang Bupati langsung menyuguhkan kepada beberapa anak PAUD yang berada disekitarnya. (suwardi/humas pasaman)

- Advertisement -
- Advertisement -

BERITA PILIHAN

Buntut Tertangkapnya Pembunuh OK, Warga Tanjung Gadang Datangi Mapolres

Buntut dari penangkapan tersangka pembunuhan Ok, Warga Nagari Tanjung Gadang mendatangi Mapolres Sijunjung, Rabu (20/1).
- Advertisement -

Seleksi LTMPT Terbuka untuk Jalur Vokasi

Lembaga Tes Masuk Perguruan Tinggi (LTMPT) siap mendukung seleksi penerimaan mahasiswa baru di perguruan tinggi vokasi se-Indonesia. Selain Politeknik, perguruan tinggi yang memiliki jalur vokasi dapat bergabung pada seleksi yang khusus dibuka untuk jenjang Diploma IV atau Sarjana Terapan.

Asrama Putri Pesantren Cahaya Islam Payakumbuh Terbakar

Kebakaran hebat terjadi di Lingkungan Padang Kaduduak, Kelurahan Tigo Koto Diate, Kecamatan Payakumbuh Utara, Sabtu (16/1) dini hari. Gedung Asrama Putri Pondok Pesantren Cahaya Islam terbakar sekitar pukul 01.10 WIB.
- Advertisement -

Sidang Di Lokasi Perkara, PN Batusangkar Periksa Objek Sengketa

Tanah Datar, beritasumbar.com - Guna menentukan dan pemeriksaan Objek sengketa,Pengadilan Negeri Batusangkar melakukan sidang di lahan perkara yang terletak di Pinggang Bukik Gunung Seribu...

Melahirkan Kepercayaan Masyarakat Untuk di Vaksinasi

Untuk lahirkan Kepercayaan Masyarakat Pada Vaksin Covid-19 pemerintah perlu lebih transparan soal vaksin Covid-19, terutama pada aspek keamanan dan biaya.
- Advertisement -

Tulisan Terkait

Lima Kantor Hukum Ajukan Diri Mewakili KPU Lima Puluh Kota di Sidang MK

Tanjung Pati, beritasumbar.com - Menhhadapi sidang persengketaan hasil Pilkada 2020 di Mahkamah Kostitusi, lima kantor hukum mengajukan proposal untuk mewakil Komisi Pemilihan Umum (KPU) Kabupaten...

Sidang Di Lokasi Perkara, PN Batusangkar Periksa Objek Sengketa

Tanah Datar, beritasumbar.com - Guna menentukan dan pemeriksaan Objek sengketa,Pengadilan Negeri Batusangkar melakukan sidang di lahan perkara yang terletak di Pinggang Bukik Gunung Seribu...

77 Pejabat Baru Dilantik, Ini Tuntutan Wako Padang Panjang

Padang Panjang, beritasumbar.com - Walikota Padang Panjang H. Fadly Amran, BBA Datuak Paduko Malano melantik 77 pejabat struktural daerah itu di Hall Lantai III...

Disnakerin Payakumbuh: 51 Paket Pelatihan Akan Diselenggarakan Pada 2021

Payakumbuh, beritasumbar.com- Dinas Tenaga Kerja dan Perindustrian (Disnakerperin) Kota Payakumbuh, mengemukakan pada tahun 2021 akan  ada 51 pelatihan keterampilan dari berbagai bidang yang akan...

Polres Payakumbuh Rekonstruksi Pembunuhan Di Situjuah, 40 Adegan Diperagakan

Payakumbuh, beritasumbar.com - Polres Payakumbuh, Sumatera Barat melakukan rekonstruksi peristiwa pembunuhan di Jorong Bumbuang, Nagari Situjuah Batua, Kabupaten Limapuluh Kota yang terjadi saat hari H...

Jalan Puncak Pato Lintau Berubah Menjadi Objek Wisata Dadakan

Tanah Datar, beritasumbar.com- Puluhan warga masyarakat sekitar Kecamatan Lintau Buo Utara dengan Kecamatan Sungayang ramai mendatangi Jalan Puncak Pato karena menjadi objek wisata dadakan...

Bantuan Covid- 19 Untuk TPA Tidak Transparan, Pengurus Dilaporkan Ke Polisi

Tanah Datar, beritasumbar.com- Diduga dana bantuan Covid-19 Taman Pendidikan Al-qur'an (TPA) Surau Annur, Jorong Tanjung Tengah, Nagari Tanjung Bonai,Kecamatan Lintau Buo Utara tidak transparan,...

Nofrijal Hidupkan Wisata Kuliner Lewat Gowes Wes Wes

Suasana pagi di Kota Padang dihidupkan oleh olahraga bersepeda yang dikenal dengan gowes. Saat ini komunitas bersepeda tumbuh bagaikan jamur di musim penghujan, dipicu pandemi Covid-19 yang tengah melanda Sumatera Barat dan Indonesia pada umumnya sejak Maret 2020 lalu.

Ribuan Guru Di Payakumbuh Telah Ikuti Rapid Tes

Payakumbuh, beritasumbar.com - Ribuan guru di Kota Payakumbuh mengikuti rapid tes antibodi untuk mengantisipasi penyebaran virus corona disease 2019 (Covid-19) di sekolah. "Sekarang proses belajar...

Payakumbuh Minta Guru Beri Contoh Pada Siswa Dalam Mematuhi Protokol Kesehatan

Payakumbuh, beritasumbar.com -Kepala Dinas Kesehatan Kota Payakumbuh Bakhrizal memaparkan perihal pembelajaran tatap muka yang telah dilaksanakan, beberapa catatan atau evaluasi yang didapatkan oleh tim gugus...
- Advertisement -