24.8 C
Padang
Jumat, April 23, 2021
Beritasumbar.com

Pasaman selenggarakan Sosialisasi Gemar Ikan
P

Kategori -

Kabupaten Pasaman sebagai Kabupaten penghasil ikan tawar terbesar di Sumatera Barat dan dan telah berhasil dipasarkan ke Provinsi tetangga seperti Provinsi Sumatera Utara dan Riau namun penduduk Kabupaten Pasaman masih banyak yang belum mengerti apa saja yang terkandung pada ikan itu. Sekarang Provinsi Sumatera Barat sangat memperhatikan Kabupaten Pasaman dibidang pengolahan ikan tersebut.

Pada hari ini Senin (10/11) Provinsi Sumatera Barat melalui Dinas terkait dalam hal ini Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi tergugah untuk mengadakan sosialisasi Gemarikan sekaligus melakukan demontrasi pengolahan pangan ikan yang dilaksanakan di Kabupaten Pasaman bertempat di Gedung pertemuan Syamsiar Thaib Lubuksikaping.

Acara tersebut hadir Bupati Pasaman Benny Utama, Kepala SKPD, Ketua TP-PKK Kabupaten Ny. Susi Benny Utama, dan peserta Sosialisasi dari TP-PKK Kecamatan se Kabupaten Pasaman, Tim Pengelola PAUD, Kelompok Pengolah dan pemasaran se Kabupaten Pasaman dan Penyuluh Perikanan sebanyak 75 orang.

Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Pasaman Ir. Yuspi pada laporannya mengatakan, Pasaman adalah penghasil ikan terbesar, hanya masyarakat kita yang belum mengerti akan manfaat mekosumsi ikan dan juga belum ada keterampilan mengolah ikan dengan betuk makanan lain, kami sangat berterima kasih sekali kepada Dinas Perikanan Provinsi melaksanakan programnya dibidang pengolahan ikan dengan beragam masakan yang berbahan baku ikan, baik merupakan peningkatan usaha rumah tangga maupun untuk dikosumsi dalam keluarga, ujarnya.

Bupati Pasaman pada sambutannya “ Sosialisasi Gerakan Memasyaratkan Makan Ikan (GEMARIKAN) bertujuan untuk Mengajak seluruh lapisan masyarakat, terutama anak-anak generasi penerus bangsa untuk sejak dini gemar makan ikan, mengingat ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan dan pertumbuhan. Untuk itulah pada kesempatan ini kami undang seluruh tim pengerak PKK Kecamatan, Pengelola PAUD, Kepala SKPD di lingkup pemerintah daerah kabupaten Pasaman, beserta para penyuluh perikanan, dengan harapan setelah selesainya acara sosialisai ini para peserta sosialisasi dapat mensosialisasikan lagi kepada seluruh lapisan masyarakat di Kanagarian dan kejorongan.

Ikan sebagai salah satu sumber protein hewani merupakan tepat dalam penyediaan gizi yang sehat, terhadap keluarga, beberapa keunggulan daging ikan diantaranya Kadar kolesterol daging ikan rendah, daging ikan mengandung asam lemak omega 3 yang dapat mempengaruhi fungsi pembuluh darah sehingga dapat mencegah penyumbatan dan penyempitan pembuluh darah sehingga dapat mencegah penyakit jantung.

Secara nasional tingkat konsumsi ikan perkapita pada tahun 2013 baru mencapai 34 Kg/kapita/tahun, Sumatera Barat 32 Kg/kapita/tahun dan Pasaman baru mencapai 30 Kg/kapita/tahun. Rendahnya tingkat kosumsi ikan dimasyarakat kita disebabkan kurangnya informasi manfaat dari mekosumsi ikan. Untuk meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Pasaman, maka membudayakan makan ikan di masyarakat terutama kalangan generasi muda adalah suatu keharusan. Melalui Gerakan Memasyarakatkan diharapkan tumbuh kesadaran masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan yang aman, sehat, dan halal dengan melibatkan seluruh elemen.

WNPG (Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi) merekomendasikan angka kecukupan gizi perkapita perhari adalah 57 gram protein perkapita perhari yang harus dipenuhi. Untuk mencapai hal itu, maka ikan sebagai salah satu sumber protein yang murah haruslah menjadi hidangan prioritas mulai sekarang. Ikan dapat diolah menjadi menu hidangan yang menarik melalui diversifikasi olahan seperti sosis, bakso, nugget dan abon ikan tentunya tanpa mengabaikan mutu dan higienisnya.

Demontrasi masak berbagai jenis pangan yang bahan bakunya dari ikan teserbut jadi perhatian bagi Bupati beserta Ny. Susi Benny Utama, setelah matang Bupati langsung menyuguhkan kepada beberapa anak PAUD yang berada disekitarnya. (suwardi/humas pasaman)

- Advertisement -
- Advertisement -

BERITA PILIHAN

Lewat Safari Ramadhan, Padang Pariaman Jalin Silaturrami-Sosialisasikan Program Pemerintah Ke Masyarakat

Padang Pariaman, beritasumbar.com - Tim Safari Ramadhan Pemkab Padang Pariaman pada Rabu, (21/4) serentak berakhir melakukan kunjungan ke masjid atau musholla untuk melaksanakan Qiamuramadhan selama...
- Advertisement -

Wabup Limapuluh Kota Pimpin Rapat Pembahasan Geopark

Lima Puluh Kota, BeritaSumbar.com, - Wakil Bupati Limapuluh Kota Rizki Kurniawan Nakasri Pimpin Rapat Pembahasan Geopark Senin ( 19/04/2021 ) di Ruang Rapat Bupati Limapuluh Kota.

Lagi Patroli, Polsek Pancung Soal Temukan Warga Asyik Main Judi

Pesisir Selatan,BeritaSumbar.com,-Anggota Polsek Pancung Soal saat itu sedang melaksanakan patroli mendapatkan beberapa orang sedang asik bermain judi song atau remi disebuah warung. Tiga pelaku berhasil kabur sedangkan 2 pelaku ditangkap
- Advertisement -

Hindari Dampak Lingkungan Saat Kelola SDA, Pemkab Sijunjung Buat KLHS

Sijunjung, beritasumbar.com - Kabupaten Sijunjung memiliki kekayaan Sumber Daya Alam yang banyak, seperti Batubara, Batu Kapur, Batu Mangan, Batu Marmar, Batu Granik, Emas dan...

Satlantas Polres Pariaman Amankan pelaku Balap Liar

Pariaman, beritasumbar.com,-Jajaran Satuan Lalu Lintas (Satlantas) Polres Pariaman kembali amankan puluhan kendaraan roda dua yang ditunggangi para Anak Baru Gede (ABG) yang hendak melakukan aksi balap liar di kawasan By Pass Kota Pariaman,Sabtu (malam) 17/4/2021.
- Advertisement -

Tulisan Terkait

DEMA STAIDA Payakumbuh Gelar Aksi Sosial-Edukasi Dengan Anak Yatim

Payakumbuh, beritasumbar.com - DEMA STAIDA Payakumbuh atau yang dulu dikenal dengan Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) langsungkan kegiatan Daurah Tahfizh Juz 30 di Panti Asuhan Muhammadiyah...

Lewat Safari Ramadhan, Padang Pariaman Jalin Silaturrami-Sosialisasikan Program Pemerintah Ke Masyarakat

Padang Pariaman, beritasumbar.com - Tim Safari Ramadhan Pemkab Padang Pariaman pada Rabu, (21/4) serentak berakhir melakukan kunjungan ke masjid atau musholla untuk melaksanakan Qiamuramadhan selama...

Hindari Dampak Lingkungan Saat Kelola SDA, Pemkab Sijunjung Buat KLHS

Sijunjung, beritasumbar.com - Kabupaten Sijunjung memiliki kekayaan Sumber Daya Alam yang banyak, seperti Batubara, Batu Kapur, Batu Mangan, Batu Marmar, Batu Granik, Emas dan...

LAZIS Caturbakti Sumatera Barat Luncurkan Launching Event di Ramadhan 1442 H

Gn.Pangilun-Padang, LAZIS Caturbakti Sumatera Barat mengadakan program Sebarkan Barokah Ramadhan (SABAR) perdana pada Jumat pertama Ramadhan 1442 H hari ini (16/4/2021), kegiatan berlangsung...

Luncurkan Program Lumbung Air Wakaf, Wako Payakumbuh Apresiasi ACT

Payakumbuh, beritasumbar.com - Aksi Cepat Tanggap (ACT) meluncurkan program Lumbung Air Wakaf di Halaman PT. Multi Rezeki Selaras, di Kelurahan Padang Data Tanah Mati, Kecamatan...

Untuk Tingkatkan Pelayanan, RSUD Sijunjung Tampung Kritik Dan Saran Masyarakat

Sijunjung, beritasumbar.com - Pada usia yang relatif muda keberadaan Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Sijunjung memerlukan perbaikan dan peningkatan dari semua sisi,  guna memberikan...

Polres Sijunjung Beri Penghargaan Untuk Personil-Masyarakat Yang Penanganan Tindak Kejahatan

Sijunjung, beritasumbar.com - Kapolres Sijunjung AKBP Andry Kurniawan SIK.M.Hum memberikan apresiasi berupa reward/penghargaan berupa sertifikat kepada enam orang masyarakat dan 29 personel polres setempat atas...

Mengintip Pemilihan Legislatif Tingkat Nagari Di Simpang Kapuak Dalam Kabupaten Lima Puluh Kota

Lima Puluh Kota, beritasumbar.com - Pada Rabu (7/4) puluhan warga Jorong Lobuah Tunggang Nagari Simpang Kapuak berbondong-bondong menuju bangunan Taman Kanak-kanak (TK) yang terletak...

Saat Rampungkam RPJMD, Bupati Minta OPD Sijunjung Himpun Data Ril Ke Lapangan

Sijunjung, beritasumbar.com - Kepala Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di Kabupaten Sijunjung diberi waktu selama dua minggu untuk turun ke lapangan dan menyusun langkah strategis untuk...

Polres Payakumbuh Amankan Tiga Tersangka Terduga Penggelapan Dana Koperasi

Payakumbuh, beritasumbar.com - Polres Payakumbuh, Sumatera Barat mengamankan tiga orang tersangka terduga penggelapan dana Koperasi Serba Usaha (KSU) Sutra Ketinggian Sarilamak, Kabupaten Limapuluh Kota. Kasat...
- Advertisement -