Kuliner Minang | Berita Sumbar
26.1 C
Padang,ID
Wednesday, May 23, 2018

Rahasia Cara Sehat Menyantap Masakan Minang Dibeberkan

Menyantap masakan padang tak selamanya berbahaya untuk kesehatan. Ahli penyakit pencernaan dan pengamat kesehatan, Ari Fahrial Syam, menilai masakan padang tetap bisa dinikmati secara sehat bila tahu cara menyantapnya secara bijaksana. Ari mengatakan masakan padang memang sebagian besar mengandung kolesterol yang tinggi. Namun, hal itu...

Puasa, Kelapa Muda Jadi Primadona

Di bulan Ramadan ini, kelapa muda menjadi primadona. Paling diincar sebagai menu berbuka puasa karena banyak manfaat. Tak ayal, hampir di sepanjang jalan di Kota Padang cukup banyak penjual kelapa muda. Jika tak percaya, cobalah berkendara sekitar dua atau tiga jam menjelang berbuka puasa. Pasti...

Racikan Yang Khas Jadikan Sajian Gulai Kepala Ikan Ini Istimewa

Bagian ikan satu ini ternyata tak lepas dari racikan hidangan masyarakat Indonesia. Di rumah makan khas Padang, Anda akan menemukan menu gulai kepala ikan yang cukup populer. Walau dimasak dengan bumbu gulai umum, cara penyajiannya tak boleh sembarangan. Kepala ikan banyak disajikan di wilayah Asia...

Komunitas Anak-Anak Minang Jabodetabek Akan Menggelar Festival Jajanan Minang 2016

BeritaSumbar.com - PADANG – Minangkabau selain dikenal dengan adat dan budayanya, juga dikenal dengan kulinernya yang diakui oleh dunia. Kelezatannya baru saja mendapat sanjungan dari Kvitland, seorang musisi Norwegia, lewat dirilisnya lagu ‘Nasi Padang’. Pengakuan lain juga pernah didapatkan dari Raja Saudia Arabia, yang...

Terkini

Rumah Kayu terbakar, Penghuni Derita Luka Bakar

Inhil,BeritaSumbar.com,-Warga dusun Suka Jadi Desa Rumbai Jaya Kecamatan Kempas Kabupaten Indragiri Hilir pada Senin 21/5 malam dikagetkan dengan kobaran api di salah satu rumah...

Populer Minggu Ini

Opini